Работа: в Ростове на Дону, 2 вакансии

Панорамный ресторан ROOF TOP на крыше отеля 5* в центре г. Ростова-на-Дону приглашает на работу Поваров на холодный цех , универсалов

Обязанности:

- Приготовление блюд по технологическим картам;- Контроль соблюдения санитарных норм, сроков и условий хранения продуктов;- Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте;- Участие в инвентаризации

Условия:- График сменный 4/2 или 3/3 (с 6-18 и

...

В премиальном ресторане бутик-отеля «39» открыта вакансия администратора/менеджера ресторана;

Обязанности:

- Организация работы ресторана;

- Организация завтраков, кофе-брейков, ужинов, сопровождения мероприятий (сервис, расстановка, чистота, внешний вид);

- Составление графиков работы официантов;

- Контроль соблюдения стандартов обслуживания для отеля 5*;

- Обучение сотрудников;

- Расчёт кассы, ведение ежедневной отчетности

- Контроль бесперебойной работы ресторана (зал, бар, отдача кухни)

- Контроль стоп-лист,

...