Работа: шеф-повар в Ростове на Дону, 172 вакансии

Требуется шеф повар в небольшой, стильный ресторан в самом центре на Б. Садовой. Паназитская кухня , современное красивое меню из 25 позиций .Возможность карьерного роста

Обязанности:

•Полное руководство кухней заведения ;

•Знать все современные тенденции в гастрономии ;

•Составление заявок на необходимые продукты, контроль сроков, ассортимента, количество и качество их поступления и реализации;

•Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления пищи,

...

В открывающийся небольшой (50 мест) ресторан кавказской кухни "Кавказская Пленница" требуется Шеф-повар с большим опытом работы!Уважаемые соискатели внимательно прочитаете обязанности и требования на предмет соответствия им!

Обязанности:

• Все что касательно запуска ресторана(набор персонала,составление меню и ТТК,технические вопросы кухни).
• Ежедневный контроль,организация работы персонала(около 5 человек) и кухни в целом!
• Личное приготовление блюд и контроль качества приготовленных блюд,заготовок и т.п. остальными поварами!

...

Скоро открытие ресторана "Avocado Queen" в г. Ростове-на-Дону!

Мы приглашаем в команду талантливого и амбициозного Шеф-повара с отличным знанием паназиатской кухни.

Что будет входить в обязанности:

• Организация и контроль бесперебойной работы кухни.
• Оптимизация и грамотное построение процессов работы кухни.
• Формирование команды (участвовать в подборе, адаптации персонала).
• Управление командой: обеспечение заполняемости штата сотрудников, организация работы, расстановка и контроль за деятельностью

...

Наша компания представлена на рынке гостинично-ресторанного бизнеса локальными брендами "Атташе" 4* и "Манжо", которые более 10 лет известны гостям своим радушием. За это время мы прошли периоды становления и стабильности и теперь продолжаем успешно и динамично развиваться, в связи с чем, приглашаем присоединиться к нашей команде

Основные задачи:

• управление персоналом кухни.
• оптимизация и грамотное построение процессов работы кухни.
• приготовление блюд

...

На пищевое производство приглашаем Шеф повара с управленческим опытом и стратегическим мышлением , готовы рассмотреть кандидатов с условиями релокации!

Обязанности:

• Организация бесперебойной работы цеха, планирование выпуска готовой продукции.
• Составление графиков работы и обучение персонала
• Участие в автоматизации технологических процессов.
• Контроль персонала за соблюдением стандартов, санитарных норм, технологических карт.
• Контроль входящего сырья и выпускаемой продукции.
• Составление заявки на склад
• Знание санитарных

...

На пищевое производство приглашаем Шеф повара с управленческим опытом и стратегическим мышлением , готовы рассмотреть кандидатов с условиями релокации!

Обязанности:

• Организация бесперебойной работы цеха, планирование выпуска готовой продукции.
• Составление графиков работы и обучение персонала
• Участие в автоматизации технологических процессов.
• Контроль персонала за соблюдением стандартов, санитарных норм, технологических карт.
• Контроль входящего сырья и выпускаемой продукции.
• Составление заявки на склад
• Знание санитарных

...

На пищевое производство приглашаем Шеф повара с управленческим опытом и стратегическим мышлением , готовы рассмотреть кандидатов с условиями релокации!

Обязанности:

• Организация бесперебойной работы цеха, планирование выпуска готовой продукции.
• Составление графиков работы и обучение персонала
• Участие в автоматизации технологических процессов.
• Контроль персонала за соблюдением стандартов, санитарных норм, технологических карт.
• Контроль входящего сырья и выпускаемой продукции.
• Составление заявки на склад
• Знание санитарных

...

В новый проект семейного ресторана приглашаем к сотрудничеству ШЕФ-ПОВАРА.

Мы предлагаем:

• График работы: 5/2;
• Стабильный доход: обсуждается с каждым кандидатом индивидуально;
• Качественное оборудование.

Задачи:

• Управление командой кухни;
• Заказ и прием товара;
• Контроль сроков реализации, маркировок, списаний;
• Контроль приготовления блюд и соблюдения норм закладки сырья;
• Контроль эксплуатации оборудования и инвентаря;
• Организация и оптимизация производственных процессов;

Что для нас важно:

• Успешный опыт

...

На пищевое производство приглашаем Шеф повара с управленческим опытом и стратегическим мышлением , готовы рассмотреть кандидатов с условиями релокации!

Обязанности:

• Организация бесперебойной работы цеха, планирование выпуска готовой продукции.
• Составление графиков работы и обучение персонала
• Участие в автоматизации технологических процессов.
• Контроль персонала за соблюдением стандартов, санитарных норм, технологических карт.
• Контроль входящего сырья и выпускаемой продукции.
• Составление заявки на склад
• Знание санитарных

...

На пищевое производство приглашаем Шеф повара с управленческим опытом и стратегическим мышлением , готовы рассмотреть кандидатов с условиями релокации!

Обязанности:

• Организация бесперебойной работы цеха, планирование выпуска готовой продукции.
• Составление графиков работы и обучение персонала
• Участие в автоматизации технологических процессов.
• Контроль персонала за соблюдением стандартов, санитарных норм, технологических карт.
• Контроль входящего сырья и выпускаемой продукции.
• Составление заявки на склад
• Знание санитарных

...

На пищевое производство приглашаем Шеф повара с управленческим опытом и стратегическим мышлением , готовы рассмотреть кандидатов с условиями релокации!

Обязанности:

• Организация бесперебойной работы цеха, планирование выпуска готовой продукции.
• Составление графиков работы и обучение персонала
• Участие в автоматизации технологических процессов.
• Контроль персонала за соблюдением стандартов, санитарных норм, технологических карт.
• Контроль входящего сырья и выпускаемой продукции.
• Составление заявки на склад
• Знание санитарных

...

Обязанности:

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции. Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их

...

Обязанности:

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции. Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их

...

Обязанности:

• Качественное приготовление блюд в соответствии с технологией, рецептурой, требованиями к рациону питанию больных;
• Получение продуктов питания по весу и количеству согласно ведомости у заведующего производством-шеф-повара;
• Своевременная закладка продуктов в котел и точное соблюдение раскладок;
• Раздача пищи в отделения стационара согласно выписке;
• Контроль выполнения работы кухонными рабочими;
• Ведение необходимой документации;
• Соблюдение санитарно-противоэпидемического режима.

Требования:

• Профессиональная подготовка по профессии «Повар»;
• Опыт

...

Международный аэропорт Платов г. Ростов-на-Дону – первый в современной истории России аэропорт-миллионник федерального значения, построенный с нуля. Входит в холдинг «Аэропорты Регионов».

У нас открыта вакансия "Повар"

Вам предстоит:

• приготовление горячих блюд, гарниров, завтраков, салатов, закусок и напитков
• соблюдать технологии и нормы закладки сырья
• нарезать, взвешивать, укладывать и оформлять продукцию
• соблюдать температурные режимы и санитарные нормы
• маркировать продукцию и контролировать

...

Выполнение обязанностей в соответствии с должностной инструкцией

"Кортъярд" — современный четырехзвездочный отель в Ростове-на-Дону на левом берегу реки Дон (напротив ТЦ Мегамаг), и всего в 100 метрах от остановки общественного транспорта.

Требуемый кандидат:

— Имеет опыт работы старшим поваром или су-шефом.

— Поддерживать внутренний порядок документации (графики, инструкции, учёт рабочего времени, табели).

— Координировать эффективную работу сменой поваров.

— Принимать участие в создании оригинальных сезонных блюд и

...

Пpивoди друга и получи 10000 pублeй к зарплате!

Ценим кaждогo и платим пpемию вceм!

Mы paсcмaтpивaeм бeз oпытa работы – вceму oбучим!

Условия:

- С нами комфортно: работа рядом с домом, бесплатные обеды и корпоративное такси после вечерних смен, бесплатное оформление медицинской книжки

- Учитываем пожелания: гибкий график, гибкое начало рабочего дня, возможность выбрать выходные

- Социальная защищенность: оформление по

...

Мы рады пригласить в команду ресторана "Лариса Жарит" ПОВАРА НА ГРИЛЬ.

Вы уже можете быть знакомы с нашими проектами: "Казак", "Sisi", "Лариса Пьёт".

Лариса Жарит - гастрономический бар. Мы готовим еду из южных продуктов с акцентом на мясо из уникальной коптильни - смокера. По-настоящему честная еда сочетается с хорошими напитками.

Мы предлагаем:

• Сменный график: 3/3, смены- 12 часов;
• Заработная плата:

...

Пpивoди друга и получи 10000 pублeй к зарплате!

Ценим кaждогo и платим пpемию вceм!

Mы paсcмaтpивaeм бeз oпытa работы – вceму oбучим!

Условия:

• С нами комфортно: работа рядом с домом, бесплатные обеды и корпоративное такси после вечерних смен, бесплатное оформление медицинской книжки;
• Учитываем пожелания: гибкий график, гибкое начало рабочего дня, возможность выбрать выходные;
• Социальная защищенность: оформление по ТК РФ, выплаты

...